Smash This!

Hisingen saknar något som borde vara självklart – en smashburgare som görs med kärlek och precision. Smashburgaren är inte bara mat, den är en upplevelse av perfekt balans mellan knaprigt, saftigt och smakrikt. Varför ska vi behöva åka över älven för att få detta? Det är dags att någon fyller tomrummet och skapar en restaurang som kan göra Hisingen till Göteborgs smashburgar-mekka. Vem tar upp utmaningen?

101 NEDSLAG PÅ HISINGEN – NY FOTOBOK OM VÅR KÄRA Ö

På Hisingen.eu kan vi med glädje berätta om den kommande fotoboken ”101 Nedslag på Hisingen”, som är en hyllning till vår unika ö! Genom över 350 sidor fyllda med fantastiska fotografier dokumenterar boken Hisingens många ansikten – från betongens karga skönhet till grönskande naturområden och levande kultur.

Fotografen Mikael Svensson fångar öns själ och mångfald, medan författaren Claes Olsson lyfter fram Hisingens historia och rika kulturliv. Tillsammans ger de oss en djupare inblick i området och en påminnelse om dess betydelse för Göteborg.

Boken väntas kosta ca 399 kronor och finns snart tillgänglig för köp. Den blir ett måste för alla som vill utforska eller återupptäcka Hisingen.