Vi har länge letat efter ett ställe där man kan inmundiga en god brunch, eller hotellfrukost, på Hisingen. Det finns ju en ypperlig frukost som serveras på Sankt Jörgen Spa, men det är inte många som bor så nära att man har krokarna förbi där. Vi blev därför väldigt glada när vi hörde talas om Café Brunchkungen på Kyrkbytorget. Ett kaxigt namn och ett, för att vara sanningsenlig, förjäkla tråkigt läge. Kan det vara ett framgångsrecept?

Lokalen: Caféet ligger mitt på det ödsliga Kyrkbytorget, som ändå är lätt att nå från centrala Hisingen. Första intrycket är att det är kul att ett företag har etablerat sig och försökt skaka liv i det öde torget. När man kommer in i lokalen andas väggarna på något sätt husman, medan man har försökt möblera med lite modernare touch. Det är dock lite öde även i lokalen, skulle behövas mer tavlor på väggarna och varför inte lite gardiner?

När vi var där var det ett par timmar kvar till stängning och det satt ett gäng med killar och käkade frukost. Det finns inte plats för överdrivet många i lokalen, vilket gör att det ändå kändes välbesökt.

Service: I linje med vad man kan förvänta sig av ett arbetarfik med manlig personal. Artigt men inte pratglad.

Maten: Vi beställde en frukostbuffé, där man själv plockade på sig vad man ville äta. Menyn var åt hotellfrukost-hållet, med bacon,stekta ägg, fil/yoghurt, flingor, bröd och pålägg. Det skulle även finnas kokta ägg, men de var slut för dagen när vi kom. maten var basic, fräsch, men inget extravagant utan sånt som man själv kan sno ihop med enkla ingredienser från ICA. Det kändes helt enkelt som ett arbetarställe, helt i klass med vad vi tror att ägaren vill uppnå.

Pris: Frukostbuffén kostade 49 kr, vilket är oerhört billigt för så mycket mat som särskilt killgänget slängde i sig.

Slutomdöme: Man skulle lätt kunna höja priset med en tia och lägga den extra inkomsten på till exempel nybakat bröd från något bageri, om man inte vill baka själv. Det saknades också pannkakor för att få till hela lyxfrukost-kostcirkeln.

SERVICE 3
MAT 4
PRIS 5
UTBUD 3
LÄGE 2

Kyrkbytorget, Hisingen

http://sv-se.facebook.com/pages/Cafe-Brunch-Kungen/475886085763761