Etikettarkiv: GöteborgsPosten

Varifrån kommer ordet Bamba

Den stadsbärande morgontidningen i Göteborg är Göteborgsposten. Nyligen fick vi glädjas av en bilaga bestående av 36 sidor om de 200 mest Götebosska. Förutom att de missade några av de mer självklara profilerna som de själva nämnde i ingressen, bla Patrik Sjöberg så hade de också med ordet bamba och diskuterade dess ursprung och förklarade sig vara okunniga till dess egentliga ursprung..

Vi vill här i detta blogginlägg förklara urpsunget av ordet bamba. Göteborgsposten var på rätt spår men kunde inte knyta ihop knuten. Så här säger de:

”Ordets ursprung är omtvistat. En del menare att det är en kortform av ordet ”barnbespisning”. Men i så fall är bambaordets etymologi en smula avvikande från den göteborgska traditionen, ty krångliga ord i Göteborg får hellre humoristiska smeknamn baserade på en ordvits – inte på en enkel förkortning.”

För det första så är det en förkortning av barnmatsalsbespisning och ordet har faktiskt ett humoristiskt ursprung, även om det är med en liten tvist. Skolmatsalen var nämligen ett område där bambatanterna förordade raka led i kön, inte spring och inget ”tjafs”. Maten skulle ätas upp och det kontrollerades om man fuskade. Precis som i det militära alltså.  I det militära förkortas allt och likheten med skolmatsalen och det militära livet ledde till att ordet  barnmatsalsbespisning även förkortades i Göteborg.

Att ordet också härstammar från militär förkortning gör att det inte heller går att böja som andra ord. Precis som det bara finns en Markan finns det också bara en Bamba.

Bamba är faktiskt ett så bra ord att det borde spridas utanför Göteborgs gränser, så hjälp till att sprida ordet

Kära GP, Hisingen har också restauranger!

Det är alltid med glädje som man läser Göteborgsposten, det är dock med samma sorg man inser att Göteborgspostens restaurangtestare verkar ha glömt av att det faktiskt finns restauranger på Hisingen som är väl värda att testa. Istället för att testa restauranger på Hisingen så väljer de sunkiga pizzerior inne i stan. Det är tråkigt att Sveriges fjärde största ö, som är hälften av Göteborgs yta (ja ni läste rätt) och har en fjärdedel av Göteborgs invånare inte behandlas med den respekt denna fantastiska ö förtjänar.

Vi är vana att våra politiker inte bryr sig om vår ö. Även om detta märkbart har ändrats de senaste åren, men att Göteborgspostens restaurangätare så totalt skiter i Hisingen och hellre besöker sunkiga pizzerior istället för att ta Älvsnabben, eller någon bro eller tunnel över till Hisingen, det förvånar och förargar oss.

Karta över restauranger Göteborgsposten testat
image

Även om Hisingen under lång tid haft få restauranger med kvalité som är värda att testas så finns det en del guldkorn.  Vi väljer här att ge Göteborgsposten och andra som vill äta på Hisingen lite tips.

Tildas krog
En pärla som ligger vid Herkulesgatan där det erbjuds fantastisk prisvärd mat. Deras klassiska planka är ”världskänd” i hela Göteborg och trivselfaktorn är hög. Kan även rekommendera deras lunch.

River Café
Fd Westra Piren är ett etablissemang som alltid satsat på hög kvalité och trots att restaurangen bytt namn så är kvalitén lika hög. Deras julbord kan rekommenderas!

Garden Café
Sankt Jörgen Park Resort har en mycket bra restaurang som likt River Café satsar på hög kvalité som står sig med topprestaurangerna inne i stan.

Kök o Bar 67
Hotell 11 erbjuder en restaurang med fantastisk utsikt och god mat.

Så kära Göteborgsposten gör om gör rätt. Hisingen förtjänar det.

Hisingen.eu / zingo.eu är en del av #blogg100

Aku Aku bar i Oslo

Efter vår resa till Oslo och Holmenkollen så kommer man hem till underbara Göteborg och Hisingen.  När man slog upp Göteborgsposten så är det första man läser att Norge och Oslo är det nya stället att besöka i år 2013.

Vi kan bara hålla med och efter vår tripp till den norska huvudstaden så måste vi slå ett slag för Oslos bästa drinkbar. Det är Aku Aku Bar och det är en så kallad Tiki-Bar. De har fantastiska drinkar, trevlig atmosfär, bra service samt rimliga priser. Åker ni till Oslo är Aku Aku bar ett måste att besöka.

image

HIsingen.eu / Zingo.eu är en del av #blogg100

GP:s semmeltest 2013

Idag presenterade GöteborgsPosten sitt semmeltest för 2013! Tre konditorier fick dela på vinsten, nämligen Cederleüfs & Svenheimers, David bagare och Johnséns konditori.

Vi på hisingen.eu har redan testat Cederleüfs semla i år, och vi kom fram till att den håller i princip lika hög kvalitet som tidigare år.

Än är det långt kvar till fettisdagen, och vi kommer göra vårt bästa för att botanisera bland många fler konditorier i jakt på den allra bästa semlan!