Etikettarkiv: krog

Recensioner

Krogveckan – Hos Pelle

Eftersom det är krogveckan denna vecka passade vi på att boka in oss på ett ställe som vi inte hade varit på förut, Hos Pelle, som ligger på Djupedalsgatan invid Linnégatan.

Lokalen: Trevligt, med sköna stolar och tyger på väggarna. Lite färglöst, men en lugn atmosfär.

Servicen: Servicen var korrekt, kunnig och snabb. Servitören hade dock en viss von oben-attityd som var irriterande. Det kändes som att han med sitt beteende behövde bevisa hur fin krogen var, istället för att låta maten tala för sig. De skulle vinna mycket på att exempelvis besöka Avalon Hotel för att se exempel på varm och trevlig service på en fin krog.

Maten: Menyn erbjöd jordärtskockssoppa till förrätt. Den var skummig och god, men hade kunnat smak lite mer. Till huvudrätt kunde man välja mellan konfiterat anklår eller havets wallenbergare. Vi valde anklåret. Det var gott, ihop med den medföljande potatispurén, men även här saknade vi lite smak.

Pris: 200 kr per person.

Slutomdöme: Bra mat, trevlig lokal, men skulle vinna på att ha en med jordnära service.

SERVICE 2
MAT 3
PRIS 3 (svårt att ge omdöme då vi var där under Krogveckan)
UTBUD 3 (svårt att ge omdöme då vi var där under Krogveckan)
LÄGE 3

Djupedalsgatan

Besök 2012-02

 

Hisingen, Recensioner

Eriksbergshallen – Kök o Bar 67 Quality Hotel 11

Under sommaren serverar Hotel 11 mat på uteserveringen vid Eriksbergshallen. Fin utsikt över vattnet, även om man inte kommer upp lika högt som i hotellets vanliga restaurang.

Lokalen: Loungemöbler blandas med enkla caféstolar. Mer mysiga soffor hade förbättrat intrycket, man vill inte äta middag på caféstolar.

Servicen: Snabb och trevlig service.

Maten: Vi provade inte maten denna gång, men en i sällskapet beställde in entrecoten. Den smakade enligt uppgift bra, och pommesen var schysta. Menyn finns här. Förutom mat så serveras alkohol, ölutbudet var magert men för de som gillar cider finns den goda Sommersby.

Pris: Inte det billigaste, men inte heller det dyraste stället.

SERVICE 3
MAT 4
PRIS 3
UTBUD 3
LÄGE 5

Maskinkajen/Eriksbergstorget

Besök 2011-07

Hisingen, Recensioner

Café Villan

Café Villan ligger vackert vid vattnet längs med Eriksbergskajen. Läget förpliktigar, men håller maten måttet?

Lokalen: Uteserveringen är helt OK, filtar finns till den frusne. Inomhus andas atmosfären dock Rastakrog.

Servicen: Beställning och betalning görs vid baren, servicen ger inget särskilt intryck.

Maten: Maten på menyn skulle kunna finnas på vilken Rastakrog som helst, och går misstänkt fort att laga till. Hamburgertallriken består av fruktansvärt tråkigt material, ordinärt bröd, sallad och tråkiga pommes. Hamburgaren smakar micrad Scanburgare som man hittar i frysdisken. Rödspättan kändes också den micrad, potatisen till.

Pris: Normalpriser för en middag, men dyrt om man jämför kvaliteten med vad man kan få på Sibylla eller Max.

SERVICE 2
MAT 1
PRIS 2
UTBUD 3
LÄGE 5

Sammanfattningsvis är det väldigt synd att det ligger en så dålig restaurang vid det fina läget. Uteserveringen är alltid full av folk som förhoppningsvis bara drycker öl och inte smakar av maten. Tycker synd om dem som är ute efter en god middag och hamnar här.

Sjöporten 5

Besök 2011-06

Hisingen, Recensioner

Tilda’s Krog – ett återbesök

Ett år senare är det dags att se om Tilda’s krog fortfarande håller sin standard.

Besöken till denna krog har för min del minskats pga att man flyttat från området. Ibland så tar längtan en tillbaka och nu senast bestämde jag mig för att prova Tilda’s världsberömda plankstek. Få ställen kan fortfarande servera en planka med stil. Denna 80-talsrätt har nästan självdött sedan tiden då alla kvarterskrogar serverade sin variant. Kan Tilda’s fortfarande servera denna nästintill utdöda rätt med stil?

MAT 4
PRIS 5
UTBUD 4
LÄGE 3.5
SERVICE 4.5

Herkulesgatan 7

Besök 2011-02-05

Beställde den berömda rätten plankan, min partner i brott beställde fläskfilé med konjak- och grönpepparsås. Köttet beställde jag blodigt.

Precis som för ett år sedan så serverades drickan med en gång och en kvart senare kom maten. Köttet var blodigt, portionen väl tilltagen och upplägget fint. Köttet och den gudomligt goda såsen som var samma sorts sås som kom med fläskfilén smälte i munnen. Det är inte konstigt att Tilda’s är så populärt att folk åker från hela stan för att få avnjuta sin måltid här.

Vad gäller min partner i brott så instämmer hon i hyllningskören och ger köttet, såsen och potatisen toppbetyg, däremot så var salladen till lite tråkig, vilket jag absolut måste stämma in i. En enkel sak skulle vara att skiva tomaten i stället för att skära den i klyftor, eller varför inte uppdatera salladen, då skulle det inte finnas något hinder för att betyget skulle höjas.

Sammanfattning

Servicen var helt utan anmärkning, maten serverades mycket snabbt och man fick ett mycket trevligt bemötande från början till slut. Jag gick därifrån mätt och belåten och allt detta för under 200 kronor. Man kan inte förvänta sig mer av en kvarterskrog. Toppklass!
Det roliga är att det fortfarande är samma personer som äger stället som första gången man var där. Dessa fantastiska människor som driver det här stället har verkligen lyft hela området och satt Kvilletorget på kartan. Det finns inte ett bättre ställe i hela Kvillestaden eller dess närområde. Det känns konstigt att inte vara en stammis här längre, men trots det så är servicen minst lika bra som alltid.

Hisingen

Faro Restaurang

Mat 2
Pris 3
Utbud 2
Läge 4+
Service 2

Eriksbergstorget 13

Besök sommaren 2009

Beställde en oxfilé med potatis till detta en lättöl. Drickat kom in på bordet efter några minuter sen dröjde det ca en halvtimme innan köttbiten serverades. Köttet var så långt från oxfilé man kan tänka sig. Potatisen var kall och servicen väldigt opersonlig. Köttet som skulle vara blodigt var medium/well done. Det positiva var att ölen var kall.

Sammanfattning

Priset var närmare 300, vilket får sägas vara helt ok. Servicen lite långsam. Svårt att få kontakt med personalen och servicen var helt utan känsla. Gick därifrån mycket missnöjd. Det enda positiva var läget. Läget vid älvstranden är helt fantastiskt alldeles vid vattnet och man får njuta av skön eftermiddagssol. Det enda tråkiga med läget är att det fram mot kvällen blir skugga pga husväggen. Man kan förvänta sig mycket mer av en sådan här restaurang. En stor besvikelse!

Hisingen

Tilda’s Krog

Beläget längs Herkulesgatan finns kvarterskrogen Tilda’s krog.
Mitt första besök där skedde i början på 90-talet och jag blev kär med en gång. Jag beställde då kyckling med Sambalchilisås och ris. Det dröjde faktiskt tio år innan jag provade någon annan rätt på Tilda’s, så bra tyckte jag den var.

Nu när jag blickar tillbaka, måste jag erkänna att kycklingen inte alltid varit av bästa kvalité, men till det priset och med den fantastiska såsen så kan jag inte annat än ge rätten riktigt bra betyg.

Nu nästan 20 år senare så håller Tilda’s fortfarande standarden. Personalen är trevlig, maten är mycket god och kvarterskrogen måste räknas till en av Hisingens bästa restauranger överhuvudtaget.

Besöker man Hisingen, måste man bara också ta sig tid att besöka Tilda’s!