Kategoriarkiv: Hisingen

Hisingen, Recensioner

Café Villan

Café Villan ligger vackert vid vattnet längs med Eriksbergskajen. Läget förpliktigar, men håller maten måttet?

Lokalen: Uteserveringen är helt OK, filtar finns till den frusne. Inomhus andas atmosfären dock Rastakrog.

Servicen: Beställning och betalning görs vid baren, servicen ger inget särskilt intryck.

Maten: Maten på menyn skulle kunna finnas på vilken Rastakrog som helst, och går misstänkt fort att laga till. Hamburgertallriken består av fruktansvärt tråkigt material, ordinärt bröd, sallad och tråkiga pommes. Hamburgaren smakar micrad Scanburgare som man hittar i frysdisken. Rödspättan kändes också den micrad, potatisen till.

Pris: Normalpriser för en middag, men dyrt om man jämför kvaliteten med vad man kan få på Sibylla eller Max.

SERVICE 2
MAT 1
PRIS 2
UTBUD 3
LÄGE 5

Sammanfattningsvis är det väldigt synd att det ligger en så dålig restaurang vid det fina läget. Uteserveringen är alltid full av folk som förhoppningsvis bara drycker öl och inte smakar av maten. Tycker synd om dem som är ute efter en god middag och hamnar här.

Sjöporten 5

Besök 2011-06

Hisingen

Bygge i Kvillebäcken

Det planeras och ska börja byggas i Kvillebäcken, intill Vågmästareplatsen. Det är kul att det äntligen ska byggas på dessa gamla rivningstomter! Säljstarten har varit för de flesta, men HSB har precis inlett. Det är ett väldigt bra läge, med snabba kommunikationer till centrum och Backaplan precis intill. Rustar de sen upp området vid bäcken också så blir det ett riktigt mysigt område.

Det kommer enligt planerna att byggas en saluhall invid Vågmästareplatsen. Den ser jag fram emot att besöka när den är färdigställd. Klart Hisingen ska ha sin egen saluhall!

Här kan man följa bygget i Kvillebäcken.

Hisingen, Recensioner, Semmeltest

Semmeltest 2011, del 12

1 kommentar

Influerade av GP:s semmeltest styrde vi kosan mot Torslanda och Aleks konditori på Amhults torg för att testa en av segrarna i årets test.

Inköpsställe: Aleks konditori

Utseende: Bullen ser ut att ha tillbringat några minuter för mycket i ugnen och den är av närmast gigantiska proportioner. Grädden och locket ser fina ut men på grund av den stora bullen ser man inte till någon mandelmassa. Semlan har ett runt lock med väl avvägd dosering av florsocker.

Smak: Grädden smakar som riktig grädde, men det finns ingen extra smaksättning. Locket har en härlig konsistens och frasar när det lyfts från bullen. Brödet har en bra konsistens, men några minuter mindre i ugnen hade gjort det ännu bättre. När man äntligen kommer fram till mandelmassan smakar den väldigt bra och det finns rikligt av den. Tyvärr är det en hel del bulle att ta sig igenom på vägen.

Pris: 28 kr

Betyg: 3.5

Semla
Aleks konditori
Hisingen, Recensioner, Semmeltest

Semmeltest 2011, del 11

Semla nummer elva inköptes på Willys Hemma på Kvilletorget och bagare var Tjörnbagarn. Vi hade fått propåer om att vi bara var tvungna att prova Tjörnbagarns semla som var både billig och väldigt god.

Vi avvek än en gång från våra principer och köpte därför en butikssemla (eller ja, vi är principlösa och kör helt på vad vi tror är bra semlor)

Tjörnbagarn

Inköpsställe: Willys Hemma på Kvilletorget, Hisingens äldsta torg.

Utseende: Bullen har en vacker färg och ett runt lock är urskuret ur brödet. På locket har det applicerats en riklig mängd med florsocker som gör att locket ser helt vitt ut. Grädden har en vacker färg är i lagom mängd. Lite mandelmassa sticker ut under grädden och ger ett inbjudande intryck.

Smak: Grädden smakar förvånansvärt gott och ger ett bra första intryck. När vi sen tar tag i locket känns det väldigt sladdrigt. Smaken kommer helt från det rikligt applicerade florsockret. För att smaka på brödet får vi därför ta tag i nederdelen av bullen. Bullen är ok i smaken, inte för torr och inte för seg, men det saknas det lilla extra för att det ska lyfta. Mandelmassan är väldigt söt och förutom en bismak som är vanlig i fabriksgjord mandelmassa smakar den faktiskt helt ok. Det är lagom mycket av mandelmassan, grädden eller bullen så inget tar överhanden.

Pris: 26 Kr för två stycken (säljs endast i tvåpack). Billigast hittills!

Betyg: 3

Det föredömligt låga priset höjer betyget

Hisingen, Recensioner, Semmeltest

Godaste semlorna i Göteborg enligt GP

Idag släppte GP sitt stora semmeltest för 2011, tyvärr bara i papperstidningen. Resultatet blev en delad förstaplats mellan Svenheimers konditori på Brahegatan i Gamlestaden och Aleks konditori på Amhults torg i Torslanda. Där hittar man alltså enligt GP Göteborgs godaste semla (semlor). Vi är självklart extra glada att en Hisingssemla hamnade på första plats! Även Kvarnpirens konditori på Belegatan i Eriksberg hamnade på en hedrande delad andraplats.

Nu ska dessa semlor testas även av denna eminenta blogg för att se om de håller måttet jämfört med vår hittills godaste semla från Brogyllens.

Hisingen, Recensioner, Semmeltest

Semmeltest 2011, Hisingen

Tidningen Hisingen har testat semlor på Hisingen, och de kom fram till att Mohlins Bageri i Bjurslätt hade den godaste semlan.

På delad andra plats kom Jerkstrands konditori och Baka Stenungsbageri. Sist hamnade Lundgrens konditori och Nöjds Konditori.

Detta kommer självfallet att följas upp här på bloggen!

Hisingen, Recensioner, Semmeltest

Semmeltest 2011, del 10

Vi firade tvåsiffrigt med närköpta semlor, åter till Hisingen alltså! Vi hade hört mycket gott om bullen, så vi hade goda förväntningar.

Coop Eriksberg

Inköpsställe: Nyrenoverad Coop vid Eriksbergs köpcentrum, som har känts lite bortprioriterad sedan ICA Sannegården öppnade.

Utseende:Tråkigt färglös bulle, slarvigt placerat lock med lite florsocker. Den synliga mandelmassan ger intryck av att vara rikligt applicerad. Fint spritsad grädde.

Smak: Grädden smakar OK, men det finns ingen extra touch av något mer. Ordinär mandelmassa, lagom mycket av den. Bullen är nybakad och god, men det känns inte som ett riktigt hantverk.

Pris: Mindre än 20 kr. Billigast hittills!

Betyg: 3

Priset höjer betyget

Hisingen, Recensioner

Pizzeria Class

Med ett perfekt läge invid Sannegårdshamnen har denna pizzeria ett försprång jämfört med sina lokala konkurrenter. Namnet ger antydan om att detta är ett ställe med stil och riktigt bra råvaror.

Lokalen: När man stegar in i lokalen ser man att de satsat på en mer hemtrevlig inredning, med sköna stolar och en stor TV (som ofta visar Syrianskas framgångar!). Att en pizzeria har rättigheter brukar innebära att lokala stammsiar huserar på stället, något som inte märks här.

Servicen: Det är en trevlig stämning i lokalen, men servicen är inget utöver det vanliga.

Maten: Namnet till trots är det ändå kebabtallriken som sticker ut. Det är inte ofta man serveras en kebabtallrik med mer kött än pommes. Det är också bra kvalitet på köttet. Precis som sig bör är salladen en liten färgklick som är till för att förhöja de viktigare ingredienserna såsom pommes frites och köttet. Vissa av pizzorna har klassiska namn, men här är det svårt att få en svennepizza. Maten är mycket god, fina råvaror, men till viss mån saknar man en och annan pizza.

Pris: Lite dyrare jämfört med konkurrenterna, vilket kan avskräcka. Kebebtallriken är dock väl värd varenda krona.


SERVICE 3.5
MAT 4
PRIS 3
UTBUD 3
LÄGE 5

Ångaren Indias gata 15

Besök 2011-01

 

Uppdatering 2012-01-02 Efter ett besök i december noterades att kebabköttet inte alls hölls lika bra kvalité längre. Om detta var något tillfälligt vet jag inte.