Idag är det semmeldagen och vi har lyckats komma över 2 läckerbitar från Mohlins konditori i Tolered på Hisingen. Detta är första gången vi provar dessa mytomspunna semlor från ett konditori som verkligen andas gammal svenskt konditori. När vi besökte det så var det fullt med folk som stod och väntade på sina semlor.
Ikväll kommer semlorna avsmakas och vi återkommer med en recension
VI har ju varit vansinnigt förtjusta i de tidigare förlagorna och nu har äntligen Dead Space 3 anlänt. Rykten säger att skräckäventyret har blivit ett vanligt actionäventyr. Vi är lite oroliga för detta,, men trailern är onekligen riktigt bra, eller vad tycker ni?
zingo.eu / hisingen.eu är en del av #blogg100
Nedan har vi sammanställt de semlor vi köpt genom åren med betyg och datum för senast inköp och betyg. Det finns vissa ställen som vi tyvärr har missat som vi skäms väldigt för. Bland annat borde självklart Mohlins bageri och deras semlor varit med i semmeltestet. Vi har även fått tips från er läsare om semlor vi borde testa, vilket vi ännu inte gjort. Detta är något vi beklagar djupt och vi hoppas att vi kan bättra oss framöver. Glöm inte att logga in varje dag och läs nya inlägg. Vi lovar att komma med ett nytt inlägg om dagen eftersom vi är med i #blogg100
| Inköpsställe/Konditori | Datum för inköp | Betyg |
| Steinbrenner & Nyberg | 2013-01-07 | 3 |
| Askelyckans Café /Växjö | 2012-02-20 | 2.5 |
| Lungbergs Café | 2012-02-04 | 2 |
| BAKA Stenugnsbageri | 2012-01-24 | 4 |
| Snövit konditori | 2012-01-11 | 2 |
| Cum Pane på Mariagatan | 2011-03-14 | 3.5 |
| Aleks konditori | 2011-03-03 | 3.5 |
| Johnséns konditori | 2013-02-08 | 2 |
| Brogyllens konditori | 2013-01-26 | 3 |
| Cederleüfs | 2013-01-27 | 4 |
| Dahls Konditori | 2013-01-24 | 3 |
| Jerkstrands Konditori | 2013-01-23 | 3.5 |
| Nöjds Konditori | 2013-01-19 | 3.5 |
| Kvarnpiren Café | 2013-01-10 | 2.5 |
| Tjörnbagarn | 2011-03-01 | 3 |
| Coop Eriksberg butikssemla | 2011-02-20 | 3 |
| ICA Focus butikssemla | 2011-02-13 | 4 |
| Lundgrens Konditori | 2011-02-07 | 2.5 |
| Cappuccino | 2011-02-07 | 2 |
Vi har verkligen inget att skriva idag. Kanske är det schlagerfrossa som gör sig påmind.
Eftersom vi är med i #blogg100 så måste vi ändå skriva något. Har ni inget Netflix eller HBO, så får ni hålla er till schlagerfestivalen på TV.
Gör som oss logga in på Twitter och följ melfest13 det förhöjer schlagern mycket.
till schlagern måste man ha något att gotta sig med. Vi har själva experimenterat i köket och gjort en kaka gjord med mycket kärlek, choklad, maräng, jordnötter och vispad grädde.
Ser fram emot den mer än schlagern.
Hisingen.eu / zingo.eu är en del av #blogg100
På allas vår favorit-ICA, Kvantumbutiken i Sannegårdshamnen, så säljs Göteborgs godaste semla (enligt årets semmeltest i GP).
Vi kände oss manade att testa denna fastlagsbulle, som tillsammans med två andra semlor fick dela på förstaplatsen i årets semmeltest i GöteborgsPosten.
Semlorna kommer i ett praktiskt tvåpack, med trevlig info om att semlor i Göteborgsområdet bakas med något som kallas raskdeg, som smakar som bäst efter att den fått stå i rumstemperatur någon timme eller så. Detta eftersom den annars kan kännas llite torr, då fettet i bullen behöver mjukna först.
Inköpsställe: ICA Kvantum Sannegården
Utseende: Semlorna har blivit lite ledsna av att färdas i en kartong och ser lite fuktiga ut. Inte så mycket florsocker kvar. Locket är inte fint, alldeles för tunt! Vi vill helst ha ett trekantigt lock, men även ett runt går bra om det är lite tjockare så det blir en egen bit av semlan. Bullen ser välgräddad ut, kanske lite väl brun dock?
Smak: Locket är alldeles för sladdrigt, inte alls ett bra första intryck. Grädden smakar konstgjort. När vi kommer till själva bullen så märker vi att det är kokosflingor i degen? Kan det verkligen stämma? Det passar sig inte i en semla i alla fall. Bullen är inte torr, men smakar inte så bra tack vare kokosflingorna och det övergräddade brödet. Mandelmassan är inte heller den någon höjdare, och smakar konstgjort. Vi frågar oss hur GP tänkte när de utsåg denna semla till en av de godaste i Göteborg?
Pris: Ca. 38 kr för ett tvåpack (billligt!)
Betyg: 2. Klart sämst i år.
Hisingen är ett urgammalt ord. Betydelsen anses vara ”den från fastlandet avskurna” , vilket kanske inte låter så muntert.
Hisingsbon Sture Allén har dock en muntrare teori om ordets härkomst.
-Det kan vara själva ön som är skuren av Kvillebäcken.
Kvillebäcken delade nämligen Hisingen för tusentals år sedan.
Visste ni förresten om att det var vikingar från Kvillebäcken som grundade Quebec. Ja det säger vissa förståsigpåare iaf. Orden har onekligen en del gemensamt.
Tipstack till Kristian Wedel och boken 63 skäl att åka till Hisingen. Läs mer om Hisingen där.
Hisingen.eu / Zingo.eu är en del av #blogg100
I dag kunde vi läsa på Sveriges Radios hemsida att ett förslag finns att gångbroar ska länka Ramberget till stan, eller rättare sagt till Frihamnsområdet. Förslaget lämnar vi därhän, eftersom vi inte gått igenom det till fullo. Vad som vi däremot vill uppmärksamma är valet av ord för att beskriva Hisingens vackraste topp. De beskriver Ramberget på följande vis ”Den lite trilskna, gråmulna, solitären Ramberget”. Vi tycker att ordvalet visar på en avsaknad av förståelse av vad Ramberget är och dess betydelse för oss Hisingsbor.
Ramberget är en fantastisk mysig mötesplats med en fantastisk vy över hela Göteborg. Det är en plats för turister, ungdomar och par att njuta av naturen bara gångavstånd från centrala Hisingen. Att ett sådant ostört naturparadis finns är vi Hisingsbor väldigt tacksamma för. Ramberget är inte den lite trilskna, gråmulna, solitären. Ramberget är vår skyddsvall mot fastlandet, vår fyr när vi är vilsna. Vår trygghet i en otrygg värld.
För er fastlandsbor som inte verkar ha någon som helst koll på Hisingen, så kan vi förtälja att Ramberget är ett välbesökt utflyktsmål för både stora som små.
Tack Kieller för denna underbara gåva till oss invånare för att du gett oss denna bit natur att njuta av. Fattig som rik, ung som gammal, svensk eller ej, på Ramberget är vi alla lika och i din park där solar vi till ditt minne.
För er som undrar över hur man uttalar Ramberget så här vi gjort ett inlägg om det här.
Zingo.eu / Hisingen.eu är en del av del #blogg100
Dagens djur är pudeln. Inte bara för att en makaber historia om en djurisk jurist väljer att sparka en liten försvarslös pudel utan även för att bloggen Hisingenftw väljer att göra en pudel.
På deras blogg är de storsinta nog att be om ursäkt för att de försökte genom ett vilseledande av intervjuobjektet förmå honom att tro att Hisingens store son Sture Allén inte var förtjänt av sitt namn på spårvagnen.
Saken är nu i historierullarna och glömd. Vi uppskattar deras arbete för Hisingens bästa. Vi gillar Hisingenftw & tycker de gör ett grymt arbete för att sätta Hisingen på kartan.
Hisingen.eu / Zingo.eu är en del av #blogg100
Ett Göteborgslag med stolta anor är IFK Göteborg, även kallat Blåvitt. Folkets lag som skördade så många framgåmgar under 80 & 90-talet. Laget har fram till för bara några år sedan haft ICA:S logotyp på bröstet då den byttes ut mot ett inkassobolag. Om bytet av huvudsponsor hade något med att Blåvitt ville ha en tuffare approach än vad ICA kunde ge, det förtäljer inte historien, men nu har i alla fall ICA valt att lämna Blåvitt, läs här.
Vi kan bara beklaga att detta skett. ICA har varit lika förknippat med Blåvitt som Löfbergs Lila är förknippat med Färjestad.
Liten kuriosa är dock att det blåvita sortimentet hittade man inte på ICA utan på Konsum (Coop).
Hisingen.eu / Zingo.eu är en del av #blogg100
Efter att återhämtat sig från den dödliga influensan som svept över riket, så har man äntligen ork nog att läsa helgens Tidningen Hisingen.
Döm om vår förvåning när bloggen Hisingenftw har intervjuat stjärnskottet Adam Lundgren och i samband med denna intervju smutskastar Hisingens mest framgångsrike man på många år Sture Allén. Sture Allén språkvårdaren som lärt ungdomar av Idag hur Ramberget ska uttalas, anklagas för att vara stadsförrädare
Tur för Hisingenftw så kontrollerar de sedan fakta och kryper till korset, dock utan att meddela Adam Lundgren.
Vi får efter den här historien hoppas att Hisingenftw skäms ordentligt i stugan.
Zingo.eu / Hisingen.eu är en del av #blogg100