Uppladdningen har börjat, nedräkningen likaså.
Den ständigt återkommande tanken i mitt huvud är: Vad fan har jag gett mig in på?
Alla inlägg av Zingo
Pizzeria Class
Med ett perfekt läge invid Sannegårdshamnen har denna pizzeria ett försprång jämfört med sina lokala konkurrenter. Namnet ger antydan om att detta är ett ställe med stil och riktigt bra råvaror.
Lokalen: När man stegar in i lokalen ser man att de satsat på en mer hemtrevlig inredning, med sköna stolar och en stor TV (som ofta visar Syrianskas framgångar!). Att en pizzeria har rättigheter brukar innebära att lokala stammsiar huserar på stället, något som inte märks här.
Servicen: Det är en trevlig stämning i lokalen, men servicen är inget utöver det vanliga.
Maten: Namnet till trots är det ändå kebabtallriken som sticker ut. Det är inte ofta man serveras en kebabtallrik med mer kött än pommes. Det är också bra kvalitet på köttet. Precis som sig bör är salladen en liten färgklick som är till för att förhöja de viktigare ingredienserna såsom pommes frites och köttet. Vissa av pizzorna har klassiska namn, men här är det svårt att få en svennepizza. Maten är mycket god, fina råvaror, men till viss mån saknar man en och annan pizza.
Pris: Lite dyrare jämfört med konkurrenterna, vilket kan avskräcka. Kebebtallriken är dock väl värd varenda krona.
SERVICE 3.5
MAT 4
PRIS 3
UTBUD 3
LÄGE 5
Ångaren Indias gata 15
Besök 2011-01
Uppdatering 2012-01-02 Efter ett besök i december noterades att kebabköttet inte alls hölls lika bra kvalité längre. Om detta var något tillfälligt vet jag inte.
Sannegårdens Pizzeria
Göteborgs bästa pizzeria enligt onlinepizza.se ligger invid Sannegårdshamnen på Hisingen. Detta kräver en närmare granskning av Hisingens främsta gourmander.
Lokalen: Som kund känner man sig inte inbjuden till att stanna och äta, det är en något industriell känsla över stället. Det förvånar i och för sig inte, med tanke på att pizzerian är inrymd i en gammal verkstadslokal där det tidigare tillverkats finsnickerier till båtarna vid Eriksbergvarven. Men ägarna har inte lyckats få till en hemtrevlig atomsfär, trots att man försökt. Lokalen har dock potential för att blir riktigt häftig.
Servicen: Snabbt och korrekt men inte det lilla extra välkomnandet. Här satsar de på att få ut maten till kunden, mer än att skapa en välkomnande atmosfär. Det märks att onlinebeställningarna är många, eftersom det under vår korta tid i lokalen langades en mängd pizzor till de väntande chaufförerna.
Maten: Vi beställer två standardpizzor, en Calzone och en Vesuvio. Förvänta er inga stora pizzor här, de håller en mer lagom storlek. Däremot var degen exemplarisk, råvarorna och mängden av dem kändes jättebra.
Pris: 60 kr styck, vilket får anses vara ett bra pris nuförtiden. Har man ett Frontview Clubkort (vem har det egentligen?) så ingår dricka. Väl värt ett besök eller en beställning.
SERVICE 3
MAT 4
PRIS 5
UTBUD 5
LÄGE 3 (5 om det är onlinepizza) Det är tur att de kör online då läget inte är det allra bästa
Östra Eriksbergsgatan 24
Besök 2011-02
River Café, Norra älvstranden
Vid sidan av Tilda’s Krog har jag ännu ett favoritställe på Hisingen där man kan få riktigt god mat. River Café har ett underbart läge på Dockpiren längs Norra älvstranden, där vattnet nästintill omringar restaurangen. På sommaren är uteserveringen fantastisk att sitta på.
Efter Westra Piren har ett flertal försök gjorts att driva finrestaurang i denna lokal. Ett tag såg det ut som att vi aldrig skulle få en restaurang på piren. När River Café öppnade kändes det tveksamt att de skulle få till det med ett namn som för tankarna till billig Rasta-mat. Men oj vad man bedrog sig. Servicen är oklanderlig, utsikten magnifik, maten gudomlig. Priserna är lite över genomsnittet för området, men det är väl värt pengarna. Det finns en anledning att stället är populärt för bröllop.
Jag har haft nöjet att avnjuta både lunch och middag på detta ställe och måste säga att ingetdera gjorde mig besviken.
Lunchen bestod av svensk husmanskost, vilket var väldigt gott. Mitt sällskap beställde Caesarsallad och hon tyckte att det var den godaste hon hade ätit. Lunchpriser från 100 kr.
Till middag rekommenderas någon av fiskrätterna, som håller hög kvalitet. Priser från 250 kr.
Återkommer med en grundligare recension efter nästa besök.
Semmeltest 2011, del 9
Focusbageriet, ICA Focus
Inköpsställe: Lyxigaste ICA i Göteborg har enligt hörsägen förr om åren haft hög klass på semlorna. Första butikssemlan ska således testas.
Utseende: Fin färg, men bullen ser lite plastig ut. Klassiskt trekantigt lock, men florsockret har försvunnit i plastlådan som semlan såldes i.
Smak: Grädden har bra smak, en lagom lätt touch av smaksättning. Mandelmassan flödar och smakar bra, men konsistensen är lite för strösockrig, det knastrar. Bullen har bra smak, men konsistensen påminner om utseendet. Lite plastigt alltså.
Pris: Ca 20 kr. Billigt!
Betyg: 4
Priset höjer betyget
Semmeltest 2011, del 8
Cederleüfs Konditori, Allum, Partille
Inköpsställe: Ett litet konditori mitt inne i köpcentrat Allum i Partille. Ryktet säger att semlorna ska hålla hög klass, vilket fick oss att för första gången under testet lämna Hisingen och innerstaden.
Utseende: Fin färg på bullen, vackert trekantigt lock med lagom puder. Mandelmassan såg ut att vara slarvigt applicerad, eller var det väldigt mycket av den?
Smak: Det smakar sprutgrädde, kan det vara så illa? Mycket god mandelmassa, i lagom mängd. God bulle, kunde ha smakat lite mer.
Pris: Ca 30 kr.
Betyg: 3
Tilda’s Krog – ett återbesök
Ett år senare är det dags att se om Tilda’s krog fortfarande håller sin standard.
Besöken till denna krog har för min del minskats pga att man flyttat från området. Ibland så tar längtan en tillbaka och nu senast bestämde jag mig för att prova Tilda’s världsberömda plankstek. Få ställen kan fortfarande servera en planka med stil. Denna 80-talsrätt har nästan självdött sedan tiden då alla kvarterskrogar serverade sin variant. Kan Tilda’s fortfarande servera denna nästintill utdöda rätt med stil?
MAT 4
PRIS 5
UTBUD 4
LÄGE 3.5
SERVICE 4.5
Herkulesgatan 7
Besök 2011-02-05
Beställde den berömda rätten plankan, min partner i brott beställde fläskfilé med konjak- och grönpepparsås. Köttet beställde jag blodigt.
Precis som för ett år sedan så serverades drickan med en gång och en kvart senare kom maten. Köttet var blodigt, portionen väl tilltagen och upplägget fint. Köttet och den gudomligt goda såsen som var samma sorts sås som kom med fläskfilén smälte i munnen. Det är inte konstigt att Tilda’s är så populärt att folk åker från hela stan för att få avnjuta sin måltid här.
Vad gäller min partner i brott så instämmer hon i hyllningskören och ger köttet, såsen och potatisen toppbetyg, däremot så var salladen till lite tråkig, vilket jag absolut måste stämma in i. En enkel sak skulle vara att skiva tomaten i stället för att skära den i klyftor, eller varför inte uppdatera salladen, då skulle det inte finnas något hinder för att betyget skulle höjas.
Sammanfattning
Servicen var helt utan anmärkning, maten serverades mycket snabbt och man fick ett mycket trevligt bemötande från början till slut. Jag gick därifrån mätt och belåten och allt detta för under 200 kronor. Man kan inte förvänta sig mer av en kvarterskrog. Toppklass!
Det roliga är att det fortfarande är samma personer som äger stället som första gången man var där. Dessa fantastiska människor som driver det här stället har verkligen lyft hela området och satt Kvilletorget på kartan. Det finns inte ett bättre ställe i hela Kvillestaden eller dess närområde. Det känns konstigt att inte vara en stammis här längre, men trots det så är servicen minst lika bra som alltid.
ICA Sannegården
Det har flyttat in en ny granne, ICA Kvantum har öppnat i Sannegården!
Det var längesedan det fanns en ICA i krokarna, förr var man tvungen att åka till ICA Focus och göra av med alla sina besparingar om man var på det humöret.
Butiken är inte lika inköpsinbjudande som ICA Focus, men känns fräsch och är en klar favorit
Här hittar ni ICA
Semmeltest 2011, del 7
Café Festival
Inköpsställe: Klassiskt café i Nordstan, med lika klassisk inredning. Mörkt och burrigt, men fräscha bakverk. Förra årets favorit gick att köpa här. Vi stegade in med förhoppning att det skulle vara lika bra i år.
Utseende: Något ljus bulle, slarvigt applicerad mandelmassa och ett lock på sniskan. Bådar inte gott?
Smak: Tyvärr ingen annorlunda smak på grädden här heller. Mandelmassan är underbart god, men det var lite snålt med den. Bullen är en fröjd att äta, saftig och mjuk med rätt mängd kardemumma.
Pris: Ca 25 kr.
Betyg: 3.5
Semmeltest 2011, del 6
Lundgrens Konditori
Inköpsställe: Klassiskt hak på Hisingen nära Vågmästareplatsen. Stället luktar fortfarande inrökt och stamgästerna har sina bestämda platser.
Utseende: Fin färg på bullen, snygg grädde och härligt pudrat lock.
Smak: Grädden smakade ordinärt. Ingen extra smak. Brödet var saftigt, och hade en bra yta. Mandelmassan var smaskens, men det var alldeles för lite av den.
Pris: Ca 25 kr.
Betyg: 2.5