Tidningen Hisingen har testat semlor på Hisingen, och de kom fram till att Mohlins Bageri i Bjurslätt hade den godaste semlan.
På delad andra plats kom Jerkstrands konditori och Baka Stenungsbageri. Sist hamnade Lundgrens konditori och Nöjds Konditori.
Detta kommer självfallet att följas upp här på bloggen!
Denna helg beger sig bloggen ut på äventyr, till Uppsala närmare bestämt. Där är man ett steg före GP och den lokala tidningen UNT har redan utsett 2011 års godaste semlor. Om ni är intresserade av vad som går hem i Uppsala kan testet läsas här.
Självfallet kommer den godaste semlan att inmundigas för att jämföras med västkustens bästa! Återkommer med rapport.
Snart är det dags! Har vi missat någon semla i vårt test? Den 1 mars kommer GP:s ”facit” och vi kommer självklart följa upp resultatet med egna utlåtanden!
För den som är extra nyfiken på GP:s resultat kan man beställa SMS-bevakning, se GP.se för mer info.
Semmeldagen, fettisdagen, fastlagsdagen. Kärt barn har många namn! I år infinner sig denna högtid den 8 mars, samma dag som den internationella kvinnodagen. Så i år firas det dubbelt!
Det finns alltså gott om tid kvar att testa ytterligare fantastiska bakverk!
Vilken anser du är Göteborgs bästa semla? Är det en som vi inte testat ännu i Semmeltestet? Har du förslag eller bakar kanske ditt företag den godaste semlan? Hör av er till oss så kommer vi och smakar!
Befinner du dig i Stockholm får du gärna också inkomma med ett semmeltest, vi vill ju inte utnämna Göteborg till den främsta semmelstaden utan att ha hört ifrån hufvudstaden!
Vi firade tvåsiffrigt med närköpta semlor, åter till Hisingen alltså! Vi hade hört mycket gott om bullen, så vi hade goda förväntningar.
Coop Eriksberg
Inköpsställe: Nyrenoverad Coop vid Eriksbergs köpcentrum, som har känts lite bortprioriterad sedan ICA Sannegården öppnade.
Utseende:Tråkigt färglös bulle, slarvigt placerat lock med lite florsocker. Den synliga mandelmassan ger intryck av att vara rikligt applicerad. Fint spritsad grädde.
Smak: Grädden smakar OK, men det finns ingen extra touch av något mer. Ordinär mandelmassa, lagom mycket av den. Bullen är nybakad och god, men det känns inte som ett riktigt hantverk.
Pris: Mindre än 20 kr. Billigast hittills!
Betyg: 3
Priset höjer betyget
Dagens siffror är 86,2 samt 99 detta trots gårdagens finfina semla!
86.5 samt 99
Är dagens siffror. Inför göteborgsvarvet måste de ner och detta samtidigt som jag måste äta en massa semlor. Hur den ekvationen ska gå ihop vet jag inte.
Uppladdningen har börjat, nedräkningen likaså.
Den ständigt återkommande tanken i mitt huvud är: Vad fan har jag gett mig in på?
Med ett perfekt läge invid Sannegårdshamnen har denna pizzeria ett försprång jämfört med sina lokala konkurrenter. Namnet ger antydan om att detta är ett ställe med stil och riktigt bra råvaror.
Lokalen: När man stegar in i lokalen ser man att de satsat på en mer hemtrevlig inredning, med sköna stolar och en stor TV (som ofta visar Syrianskas framgångar!). Att en pizzeria har rättigheter brukar innebära att lokala stammsiar huserar på stället, något som inte märks här.
Servicen: Det är en trevlig stämning i lokalen, men servicen är inget utöver det vanliga.
Maten: Namnet till trots är det ändå kebabtallriken som sticker ut. Det är inte ofta man serveras en kebabtallrik med mer kött än pommes. Det är också bra kvalitet på köttet. Precis som sig bör är salladen en liten färgklick som är till för att förhöja de viktigare ingredienserna såsom pommes frites och köttet. Vissa av pizzorna har klassiska namn, men här är det svårt att få en svennepizza. Maten är mycket god, fina råvaror, men till viss mån saknar man en och annan pizza.
Pris: Lite dyrare jämfört med konkurrenterna, vilket kan avskräcka. Kebebtallriken är dock väl värd varenda krona.
SERVICE 3.5
MAT 4
PRIS 3
UTBUD 3
LÄGE 5
Ångaren Indias gata 15
Besök 2011-01
Uppdatering 2012-01-02 Efter ett besök i december noterades att kebabköttet inte alls hölls lika bra kvalité längre. Om detta var något tillfälligt vet jag inte.