När Blåvitt gästade Rambergsvallen så blev det åka av och förhoppningsvis lärde sig storebror ett o annat av lillbrorsans uppvisning.
Etikettarkiv: Hisingen
Århundradets match 2011-04-10
BK Häcken får finbesök av storebror från fastlandet. Det kommer bli en härlig match och självklart har man köpt biljetter!
Finbesök i Sannegårdshamnen
Träningen inför GöteborgsVarvet har drabbats av ett plötsligt bakslag, då jag har fått uppleva glädjen av det berömda löparknäet. Läkekunskapen ska konsulteras och jag återkommer med besked om framtiden.
Eftersom jag inte gärna löptränar just nu får rundan runt Älvstranden göras i gångfart för tillfället, men då kan man träffa på gäster som denna istället:
Semmeltest 2011, del 12
Influerade av GP:s semmeltest styrde vi kosan mot Torslanda och Aleks konditori på Amhults torg för att testa en av segrarna i årets test.
Inköpsställe: Aleks konditori
Utseende: Bullen ser ut att ha tillbringat några minuter för mycket i ugnen och den är av närmast gigantiska proportioner. Grädden och locket ser fina ut men på grund av den stora bullen ser man inte till någon mandelmassa. Semlan har ett runt lock med väl avvägd dosering av florsocker.
Smak: Grädden smakar som riktig grädde, men det finns ingen extra smaksättning. Locket har en härlig konsistens och frasar när det lyfts från bullen. Brödet har en bra konsistens, men några minuter mindre i ugnen hade gjort det ännu bättre. När man äntligen kommer fram till mandelmassan smakar den väldigt bra och det finns rikligt av den. Tyvärr är det en hel del bulle att ta sig igenom på vägen.
Pris: 28 kr
Betyg: 3.5
Semmeltest 2011, del 11
Semla nummer elva inköptes på Willys Hemma på Kvilletorget och bagare var Tjörnbagarn. Vi hade fått propåer om att vi bara var tvungna att prova Tjörnbagarns semla som var både billig och väldigt god.
Vi avvek än en gång från våra principer och köpte därför en butikssemla (eller ja, vi är principlösa och kör helt på vad vi tror är bra semlor)
Tjörnbagarn
Inköpsställe: Willys Hemma på Kvilletorget, Hisingens äldsta torg.
Utseende: Bullen har en vacker färg och ett runt lock är urskuret ur brödet. På locket har det applicerats en riklig mängd med florsocker som gör att locket ser helt vitt ut. Grädden har en vacker färg är i lagom mängd. Lite mandelmassa sticker ut under grädden och ger ett inbjudande intryck.
Smak: Grädden smakar förvånansvärt gott och ger ett bra första intryck. När vi sen tar tag i locket känns det väldigt sladdrigt. Smaken kommer helt från det rikligt applicerade florsockret. För att smaka på brödet får vi därför ta tag i nederdelen av bullen. Bullen är ok i smaken, inte för torr och inte för seg, men det saknas det lilla extra för att det ska lyfta. Mandelmassan är väldigt söt och förutom en bismak som är vanlig i fabriksgjord mandelmassa smakar den faktiskt helt ok. Det är lagom mycket av mandelmassan, grädden eller bullen så inget tar överhanden.
Pris: 26 Kr för två stycken (säljs endast i tvåpack). Billigast hittills!
Betyg: 3
Det föredömligt låga priset höjer betyget
Godaste semlorna i Göteborg enligt GP
Idag släppte GP sitt stora semmeltest för 2011, tyvärr bara i papperstidningen. Resultatet blev en delad förstaplats mellan Svenheimers konditori på Brahegatan i Gamlestaden och Aleks konditori på Amhults torg i Torslanda. Där hittar man alltså enligt GP Göteborgs godaste semla (semlor). Vi är självklart extra glada att en Hisingssemla hamnade på första plats! Även Kvarnpirens konditori på Belegatan i Eriksberg hamnade på en hedrande delad andraplats.
Nu ska dessa semlor testas även av denna eminenta blogg för att se om de håller måttet jämfört med vår hittills godaste semla från Brogyllens.
Semmeltest 2011, Hisingen
Tidningen Hisingen har testat semlor på Hisingen, och de kom fram till att Mohlins Bageri i Bjurslätt hade den godaste semlan.
På delad andra plats kom Jerkstrands konditori och Baka Stenungsbageri. Sist hamnade Lundgrens konditori och Nöjds Konditori.
Detta kommer självfallet att följas upp här på bloggen!
Semmeltest 2011, del 10
Vi firade tvåsiffrigt med närköpta semlor, åter till Hisingen alltså! Vi hade hört mycket gott om bullen, så vi hade goda förväntningar.
Coop Eriksberg
Inköpsställe: Nyrenoverad Coop vid Eriksbergs köpcentrum, som har känts lite bortprioriterad sedan ICA Sannegården öppnade.
Utseende:Tråkigt färglös bulle, slarvigt placerat lock med lite florsocker. Den synliga mandelmassan ger intryck av att vara rikligt applicerad. Fint spritsad grädde.
Smak: Grädden smakar OK, men det finns ingen extra touch av något mer. Ordinär mandelmassa, lagom mycket av den. Bullen är nybakad och god, men det känns inte som ett riktigt hantverk.
Pris: Mindre än 20 kr. Billigast hittills!
Betyg: 3
Priset höjer betyget
Pizzeria Class
Med ett perfekt läge invid Sannegårdshamnen har denna pizzeria ett försprång jämfört med sina lokala konkurrenter. Namnet ger antydan om att detta är ett ställe med stil och riktigt bra råvaror.
Lokalen: När man stegar in i lokalen ser man att de satsat på en mer hemtrevlig inredning, med sköna stolar och en stor TV (som ofta visar Syrianskas framgångar!). Att en pizzeria har rättigheter brukar innebära att lokala stammsiar huserar på stället, något som inte märks här.
Servicen: Det är en trevlig stämning i lokalen, men servicen är inget utöver det vanliga.
Maten: Namnet till trots är det ändå kebabtallriken som sticker ut. Det är inte ofta man serveras en kebabtallrik med mer kött än pommes. Det är också bra kvalitet på köttet. Precis som sig bör är salladen en liten färgklick som är till för att förhöja de viktigare ingredienserna såsom pommes frites och köttet. Vissa av pizzorna har klassiska namn, men här är det svårt att få en svennepizza. Maten är mycket god, fina råvaror, men till viss mån saknar man en och annan pizza.
Pris: Lite dyrare jämfört med konkurrenterna, vilket kan avskräcka. Kebebtallriken är dock väl värd varenda krona.
SERVICE 3.5
MAT 4
PRIS 3
UTBUD 3
LÄGE 5
Ångaren Indias gata 15
Besök 2011-01
Uppdatering 2012-01-02 Efter ett besök i december noterades att kebabköttet inte alls hölls lika bra kvalité längre. Om detta var något tillfälligt vet jag inte.
Sannegårdens Pizzeria
Göteborgs bästa pizzeria enligt onlinepizza.se ligger invid Sannegårdshamnen på Hisingen. Detta kräver en närmare granskning av Hisingens främsta gourmander.
Lokalen: Som kund känner man sig inte inbjuden till att stanna och äta, det är en något industriell känsla över stället. Det förvånar i och för sig inte, med tanke på att pizzerian är inrymd i en gammal verkstadslokal där det tidigare tillverkats finsnickerier till båtarna vid Eriksbergvarven. Men ägarna har inte lyckats få till en hemtrevlig atomsfär, trots att man försökt. Lokalen har dock potential för att blir riktigt häftig.
Servicen: Snabbt och korrekt men inte det lilla extra välkomnandet. Här satsar de på att få ut maten till kunden, mer än att skapa en välkomnande atmosfär. Det märks att onlinebeställningarna är många, eftersom det under vår korta tid i lokalen langades en mängd pizzor till de väntande chaufförerna.
Maten: Vi beställer två standardpizzor, en Calzone och en Vesuvio. Förvänta er inga stora pizzor här, de håller en mer lagom storlek. Däremot var degen exemplarisk, råvarorna och mängden av dem kändes jättebra.
Pris: 60 kr styck, vilket får anses vara ett bra pris nuförtiden. Har man ett Frontview Clubkort (vem har det egentligen?) så ingår dricka. Väl värt ett besök eller en beställning.
SERVICE 3
MAT 4
PRIS 5
UTBUD 5
LÄGE 3 (5 om det är onlinepizza) Det är tur att de kör online då läget inte är det allra bästa
Östra Eriksbergsgatan 24
Besök 2011-02